Kırmızı et, tavuk, sucuk veya dondurulmuş ürünler… Bu yiyecekleri uçakta taşımak mümkün mü, yoksa uçakta et taşımak yasak mı? Bu sorunun cevabı, seyahatinizin yurt içi mi yoksa yurt dışı mı olduğuna bağlı olarak tamamen değişir. Yurt içi uçuşlarda esnek olan kurallar, yurt dışı uçuşlarda biyolojik güvenlik nedeniyle son derece katı ve yasaklayıcıdır.
YURT İÇİ UÇUŞLARDA ET TAŞIMA KURALLARI
Türkiye sınırları içerisindeki (iç hat) uçuşlarda et ve et ürünleri taşımak belirli koşullar altında mümkündür.
- Uçakta Kabin Bagajında Et Taşımak (El Bagajı): Çiğ kırmızı et, tavuk gibi taze ürünlerin el bagajında taşınması genellikle kabul edilmez. Bunun nedeni, olası sızıntı, koku ve hijyen riskleridir. Diğer yolcuların bagajlarına ve kabin hijyenine zarar verme potansiyeli nedeniyle güvenlik ve havayolu personeli buna izin vermeyecektir. Ancak, vakumlanmış, sızdırmaz ambalajdaki az miktardaki işlenmiş et ürünleri (sucuk, pastırma gibi) bazen göz ardı edilebilir, ancak bu bir risk taşır.
- Uçakta Valizde Et Taşınır mı? (Uçak Altı Bagajı): Evet, et taşımanın en doğru ve tek yolu budur. Ancak bunun da çok katı kuralları vardır. Eti uçak altı valizinize koymak için şu şartları eksiksiz yerine getirmelisiniz:
- Dondurulmuş Olmalı: Etin taze veya çözülmüş olmasına izin verilmez. Tamamen donmuş ve katı halde olmalıdır.
- Vakumlu Paketleme: Et, havayla teması kesilmiş, sızdırmazlığı garanti altına alınmış vakumlu bir poşette olmalıdır.
- Sızdırmaz Kutu (Strafor Köpük): Sadece vakumlamak yetmez. Vakumlu et, çözülme durumunda bile sızıntıyı dışarı vermeyecek, yalıtımlı bir strafor köpük kutuya (buzluk/termo kutu) konulmalı ve kutunun ağzı hava almayacak şekilde bantlanmalıdır.
Bu şartlar sağlanmazsa, bagajınız X-Ray kontrolünde tespit edilip uçağa yüklenmeyebilir veya sızıntı durumunda diğer yolcuların valizlerine verdiğiniz zararı karşılama sorumluluğuyla karşı karşıya kalabilirsiniz.
YURT DIŞI UÇUŞLARDA ET TAŞIMAK: KESİNLİKLE YASAK!
Uçakta et taşımanın en kritik ve en çok hata yapılan noktası budur. Avrupa Birliği ülkeleri, ABD, Kanada, Avustralya, İngiltere gibi ülkelerin tamamı, dışarıdan (özellikle Türkiye gibi AB dışı ülkelerden) yolcu beraberinde et ve süt ürünlerinin sokulmasını kesinlikle yasaklamıştır.
- Neden Yasak? Bu yasağın nedeni biyolojik güvenliktir. Et ve süt ürünleri, Şap hastalığı, kuş gribi veya domuz vebası gibi hayvansal hastalıkları taşıyabilir. Bu hastalıkların kendi ülkelerindeki çiftlik hayvanlarına bulaşmasını engellemek için bu ürünlerin gümrükten geçişine sıfır tolerans gösterilir.
- Sucuk, Pastırma, Kavurma da mı Yasak? Evet. Bu yasak sadece çiğ eti değil, sucuk, salam, sosis, pastırma, kavurma, kurutulmuş et, hatta et içeren konserve veya çorba gibi tüm işlenmiş et ürünlerini de kapsar.
- Yaptırımı Nedir? Valizinizde veya el çantanızda bu tür bir ürünle (vakumlu veya dondurulmuş fark etmeksizin) varış ülkesinin gümrüğünde yakalanırsanız, ürüne derhal el konulur ve çok yüksek para cezaları ile karşı karşıya kalırsınız. Beyan etmemek ise cezayı daha da artırır.
Bu kurallardaki güncel değişiklikler ve ülkelerin özel uygulamaları için havacılık haberleri ve resmi gümrük sayfalarını takip etmek, olası bir krizin önüne geçecektir.
SIKÇA SORULAN SORULAR (FAQ)
Uçakta kırmızı et taşımak yasak mı?
Yurt içi uçuşlarda, dondurulmuş, vakumlu ve sızdırmaz bir strafor kutu içinde olmak şartıyla sadece uçak altı valizde taşınabilir. Yurt dışı uçuşlarda ise (özellikle AB, ABD, İngiltere) hem çiğ hem de işlenmiş kırmızı etin ülkeye sokulması gümrük kurallarınca kesinlikle yasaktır.
Uçakta et nasıl taşınır?
Sadece yurt içi uçuşlar için; et tamamen dondurulmalı, havayla teması kesilecek şekilde vakumlanmalı ve ardından sızıntıyı tamamen önleyecek bir strafor köpük kutuya konularak uçak altı bagajına (valize) verilmelidir.
Uçakta valizde sucuk taşınabilir mi?
Yurt içi uçuşlarda, vakumlu ambalajında olduğu sürece uçak altı valizde taşınabilir. Ancak yurt dışına (AB, ABD, Avustralya vb.) sucuk, pastırma gibi işlenmiş et ürünlerini sokmak, o ülkelerin gümrük yasalarına göre kesinlikle yasaktır ve ciddi cezaları vardır.
Donmuş et nasıl taşınır?
Donmuş et, çözülmesini ve sızıntı yapmasını engellemek amacıyla, önce vakumlu bir poşete, ardından da yalıtımlı ve sızdırmaz bir strafor köpük kutuya konularak sadece uçak altı bagajında (yurt içi uçuşlar için) taşınmalıdır.
